Un lieu atypique
Et chaleureux
Au-delà de l'assiette, Au 52 offre une expérience visuelle et nostalgique. Le cadre, à la fois loft et usine, est décoré de pièces de collection, de plaques émaillées et d'objets curieux. Les assiettes, préparées avec soin, reflètent cette attention portée aux détails. Au 52 souhaite que chaque visite soit une immersion dans un univers où la cuisine authentique, l'histoire familiale et la chaleur humaine se rencontrent harmonieusement.
Un véritable
Four à Bois
Au fil des années, Au 52 a accumulé des distinctions, témoignant de son engagement envers la qualité et la satisfaction des clients. Le label régional "Artisan en Or" et le titre national de "Maître restaurateur" sont des gages de l'attachement d'Au 52 aux normes d'hygiène strictes, à la sécurité alimentaire, et à la préparation authentique de plats faits maison avec des produits régionaux et des viandes françaises.